SFOGLIA CON ZUCCA E RUCOLA

SFOGLIA CON ZUCCA E RUCOLA

SFOGLIA CON ZUCCA E RUCOLA

Ormai la rucola e’ per me peggio del prezzemolo, ma devo ammettere che il suo sapore amarognolo con la zucca e’ una vera rivelazione.

 

INGREDIENTI

  • 1 cipolla bionda
  • 1 confezione di zucca a cubetti
  • 250 gr. ricotta
  • 2 uova
  • 1 mazzetto di rucola
  • 1 / 2 mezzo misurino di dado granulare
  • 1/ 2 mezzo bicchiere di vino rosso
  • 50 gr. parmigiano
  • 1 confezione di pasta sfoglia
  • Olio
  • Sale
  • Pepe verde
  • Zenzero
  • Noce moscata

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IL VINO FA BENE AL SESSO

IL VINO FA BENE AL SESSO

IL VINO FA BENE AL SESSO

Diciamo che, francamente, qualche ipotesi al riguardo ognuno di noi se l’era già fatta. Chi per esperienza personale, chi per sentito dire, il “sospetto” che ci fosse una certa correlazione tra il vino e l’eros albergava già da tempo nei nostri pensieri (di donne e uomini, beninteso!) e qualcuna o qualcuno magari aveva già, empiricamente, tentato di mettere in pratica questo genere di correlazione, a volte con effetti indesiderati …

IL VINO FA BENE AL SESSO

E invece, ancora una volta, giunge in nostro soccorso la scienza che, con tutta una bella serie di ricerche, test, sondaggi, campioni, etc. ci porge dei dati, direi, tutto sommato inattesi. Recentemente, infatti, è stato dimostrato  che  c’è  una  correlazione  POSITIVA  tra  vino  ed  eros.  E  più  precisamente,  il  gentil  sesso beneficerebbe degli effetti positivi di una sostanza molto nota agli studiosi, il resveratrolo (contenuto nel vino rosso e già additato come benefico antiossidante per la circolazione sanguigna e altro); inoltre l’alcol agirebbe sui centri nervosi, facendo rilassare e disinibire il comportamento con riflessi positivi anche sull’apparato genitale e quindi, in definitiva, sul piacere.

IL VINO FA BENE AL SESSO

 

Ma  anche  sugli  uomini  gli  effetti  sono  altrettanto  positivi:  il  vino  può  essere  infatti  considerato  un vasodilatatore naturale e quindi, oltre all’effetto disinibente, farebbe aumentare l’afflusso del sangue nei vari distretti sanguigni, compresi quelli “importanti”.

IL VINO FA BENE AL SESSO
Amore e psiche

Un quadro decisamente  positivo,  insomma;  ma, naturalmente,  vi  è un’importantissima avvertenza di  cui tenere  conto:  la  QUANTITA’  DI  VINO  (rigorosamente  rosso)  DEVE  ESSERE  MODICA,  altrimenti  gli  effetti dell’alcol sul nostro sistema nervoso potrebbero risultare nefasti! Dose consigliata quindi: un paio di calici, non di più! E soprattutto niente cocktail, in quanto contengono troppo alcol e niente polifenoli.

IL VINO FA BENE AL SESSO

D’altra parte, oltre al buon senso, anche la storia ci indica la medesima e saggia direzione: scriveva infatti l’ateniese Eubolo nel 300 a.C. : “Tre tazze di vino preparo per gli amici: la prima per la salute, la seconda per l’amore, la terza per il sonno, la quarta non appartiene più a noi, ma alla violenza”.

IL VINO FA BENE AL SESSO
Dionisio e l’opera di Eubolo 3 coppe di vino

Scritto da Maurizio Pandolfi, 8.2.2014

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