#crescenza

SFOGLIA FINOCCHI, CRESCENZA E PANCETTA

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SFOGLIA FINOCCHI, CRESCENZA E PANCETTA

SFOGLIA FINOCCHI, CRESCENZA E PANCETTA

Cucina degli avanzi…………………

Che fare per cena? Sono avanzati dei finocchi al vapore e quindi usiamoli in modo diverso da un semplice verdura di contorno.

INGREDIENTI:

  • 1 finocchio al vapore
  • 1 confezione di pancetta dolce a dadini
  • 1 confezione di crescenza
  • spolverata di parmigiano
  • olio extravergine
  • 1 confezione di pasta sfoglia
  • Sale pochissimo
  • Pepe verde

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UNA BRUSCHETTA DIVERSA

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UNA BRUSCHETTA DIVERSA

UNA BRUSCHETTA DIVERSA

Piatto estivo, nutriente, leggero e fresco.

La bruschetta e’ eccezionale soprattutto d’estate quando si vuole stare leggeri, non cucinare e  mangiare piatti freddi. La bruschetta si puo’ fare con una miriade di alimenti ed e’ gustosa tutto l’anno con ingredienti di stagione. Scatenate la fantasia ed inventate la vostra bruschetta diversa. La cosa importante e’ scegliere con gusto gli abbinamenti.

Occorrente:

  • 1 Crescenza, oppure  Philadelphia
  • Pomodori 2 a testa ( Piccadilly sono ideali)
  • Aglio
  • Basilico
  • 1 foglia di menta
  • Origano
  • Olio
  • Sale
  • Pepe
  • Pane ( meglio quello sciapo)
  • 1 cucchiaio di pesto ( se fatto in casa meglio)

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