INSALATA GHIOTTA di Marvi
Ricetta #Amici50annieround
Anche se e’ solo un’insalata deve essere bella, ben organizzata, invitante e gustosa…..e i colori si devono abbinare bene!!!
Ingredienti per 4 persone:
- 1 barbabietola
- 4 patate medie
- 1 confezione di soncino
- 1 confezione di mirtilli rossi essiccati
- 1 confezione di noci sgusciate
- 1 mela verde ( va bene anche 1 rossa ma acidula)
- Olio
- Sale
- Pepe nero
- Aceto balsamico
- Glassa all’aceto balsamico
